ゆるやかに 始まる INSIGNIAの 時間

時刻はまもなく18時。東京・恵比寿・広尾で、ゆったりとした時が流れるバー「INSIGNIA~インシグニア~」がオープンします。当店は、足を運んでくださる皆様に寛ぎの時間をご提供できるよう、心を込めておもてなしいたします。

スープ

お席についてから、はじめに口にしていただくもの…それはスープです。一口ほどの小さなスープですが、ゆっくりと味わいながら皆様のペースで、本日のお料理やお飲み物をお選びください。JR各線「恵比寿駅」東口から少し歩いた場所で、大人の贅沢な時間が皆様をお待ちしております。

庭

日本の四季に思いを馳せて

一歩店内に入ると、都会の喧騒を忘れてしまうほど穏やかで、落ち着きのある雰囲気が皆様を包み込みます。

一杯カクテルを味わった後、ふとカウンターから視線を上げると広がるのは、小さな庭園。川のせせらぎに耳を傾けながら、自らの世界に浸るひと時も大切な時間。

庭師さんが四季折々の表情豊かな庭園をつくり上げるように、皆様も素敵な時間の使い方を当店で見つけてみてはいかがですか?


カクテルシーン

心地良い もてなしに 酔いしれながら

「お次はどのようなカクテルにしますか?」

バーで、良く耳にするフレーズかもしれません。ですが、当店ではお料理やお酒は皆様のペースでお楽しみいただけるよう、お声かけはあえて控えております。

メニューブックは、お料理とワインリストのみ記載しておりますので、カクテルやその他のお飲み物は、その時々の気分や好みをお好きなタイミングでお伝えください。バーテンダーが心を込めて、お作りいたします。

MONOLOG

店内

いろいろあって良いんです

「INSIGNIA~インシグニア~」の扉を開ける際、食べたいものやしたいことを思い浮かべてみてください。

「会話を愉しみたい」、「お酒を飲みに来た」、「静かにディナーを楽しみたい」、「一人になれる場所が欲しかった」など…。自由に、そしてゆっくりとお過ごしいただけるよう、当店ではできる限りのサポートをいたします。女性の一人飲みやデート、接待などのディナー利用など、皆様がお帰りになる際に、少しでも元気になっていただければ、当店にお越しいただく理由は、人それぞれいろいろあって良いと思います。

INSIGNIAを存分に

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