鉄板焼shizuku アラカルトメニュー(テキスト版)
◆軽い一品◆
・焼き葱のおひたし ¥1,320
・明太子の瞬間藁焼き燻製 ¥1,650
・焼きポテトサラダ ¥2,420
・天使の海老真丈 蓮根の挟み焼 ¥2,530
・炙り帆立と九条ネギの白味噌和え ¥2,640
・和牛の芽葱巻 ¥2,750
◆温かい一品◆
・shizukuの鉄板だし巻卵 ¥2,530
・ヤマトイモのふわとろお好み焼き ¥2,750
・天使の海老と生湯葉の春巻き ¥2,750
・和牛100%の肉汁溢れる餃子(4個) ¥2,750
・天使の海老のガーリックシュリンプ ¥3,300
◆野菜◆
・淡路島玉ねぎの蒸し焼き ※3月~8月の旬な時期のみ ¥1,650
・龍神しいたけのステーキ ¥1,650
・焼きレタスの蟹味噌バーニャソース ¥2,420
・有機野菜のサラダ 自家製ナッツドレッシング ¥2,420
・季節の焼き野菜3種盛り ¥2,980
◆魚介◆
・帆立のソテー 自家製エスカルゴバター ¥3,300
・帆立のフォアグラ味噌焼き ¥4,840
・天使の海老のソテー ¥3,630
・天然蝦夷鮑のステーキ 肝とワインのソース ¥7,700
◆肉◆
・至高の黒毛和牛ハンバーグ フレッシュトリュフのペリグーソース ¥6,600
・黒毛和牛すね肉のワイン煮込み ¥6,980
・厚切り特選タンモトの藁焼き瞬間燻製 ¥7,700
・厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ100g ¥13,200
◆ごはん◆
・和牛フィレ肉のユッケ小丼 ¥2,750
・ガーリック炒飯 ¥3,300
・銅窯で炊いたご飯と焼きすきのセット ¥3,850
◆デザート◆
・季節の自家製ソルベ ¥990
・キャラメリゼしたふわとろフレンチトースト ¥1,980
◆当日でも提供可能なコース◆
・黒毛和牛ロースのしぐれ煮
・鹿島天然蛤の黄金スープ
・天使の海老と帆立のソテー
・天然蝦夷鮑のステーキ 肝とワインのソース
・旬の焼き野菜
・厳選黒毛和牛のフィレステーキ80g
・銅窯で炊いたご飯
・天使の海老出汁椀
・季節のソルベ
全9品 ¥25,000/お一人様
※事前予約のコースでしか提供できない料理が多数ございます。是非メニューを見比べてご検討ください。

