鉄板焼shizuku アラカルトメニュー(テキスト版)

◆軽い一品◆

・焼き葱のおひたし ¥1,320

・明太子の瞬間藁焼き燻製 ¥1,650

・焼きポテトサラダ ¥2,420

・天使の海老真丈 蓮根の挟み焼 ¥2,530

・炙り帆立と九条ネギの白味噌和え ¥2,640

・和牛の芽葱巻 ¥2,750


◆温かい一品◆

・shizukuの鉄板だし巻卵 ¥2,530

・ヤマトイモのふわとろお好み焼き ¥2,750

・天使の海老と生湯葉の春巻き ¥2,750

・和牛100%の肉汁溢れる餃子(4個) ¥2,750

・天使の海老のガーリックシュリンプ ¥3,300


◆野菜◆

・淡路島玉ねぎの蒸し焼き ※3月~8月の旬な時期のみ ¥1,650

・龍神しいたけのステーキ ¥1,650

・焼きレタスの蟹味噌バーニャソース ¥2,420

・有機野菜のサラダ 自家製ナッツドレッシング ¥2,420

・季節の焼き野菜3種盛り ¥2,980


◆魚介◆

・帆立のソテー 自家製エスカルゴバター ¥3,300

・帆立のフォアグラ味噌焼き ¥4,840

・天使の海老のソテー ¥3,630

・天然蝦夷鮑のステーキ 肝とワインのソース ¥7,700


◆肉◆

・至高の黒毛和牛ハンバーグ フレッシュトリュフのペリグーソース ¥6,600

・黒毛和牛すね肉のワイン煮込み ¥6,980

・厚切り特選タンモトの藁焼き瞬間燻製 ¥7,700

・厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ100g ¥13,200


◆ごはん◆

・和牛フィレ肉のユッケ小丼 ¥2,750

・ガーリック炒飯 ¥3,300

・銅窯で炊いたご飯と焼きすきのセット ¥3,850


◆デザート◆

・季節の自家製ソルベ ¥990

・キャラメリゼしたふわとろフレンチトースト ¥1,980


◆当日でも提供可能なコース◆

・黒毛和牛ロースのしぐれ煮

・鹿島天然蛤の黄金スープ

・天使の海老と帆立のソテー

・天然蝦夷鮑のステーキ 肝とワインのソース

・旬の焼き野菜

・厳選黒毛和牛のフィレステーキ80g

・銅窯で炊いたご飯

・天使の海老出汁椀

・季節のソルベ

全9品 ¥25,000/お一人様


※事前予約のコースでしか提供できない料理が多数ございます。是非メニューを見比べてご検討ください。