営業のお知らせ
皆さんこんにちは。
INSIGNIAの須貝です。
今月も折り返しとなり卒業式シーズンの到来です。
今日の出勤時には駅で袴姿の大学生も見かけました。
何だかほっこりとした気分になりながら店へと足を運んだわけですが
これからは歓送迎会や桜の花見もあり飲食店が忙しくなる時期でもあるので徐々に気持ちが高まります。
ISIGNIAでも今月はコースのご予約がいつもの月より多い実感があります。
3年目に入り食事ができるバーということが周知されるようになったことは大変嬉しく思います。
これからもお客様が驚かれるようなバーフードを精力的に提供していく所存です。
お越しの際は食事をされなくてもメニューを見て楽しんで頂くだけでも幸いです。
本題の営業に関するお知らせですが来週3月21日（木）は春分の日でお休みを頂きます。
今月残りは普段通り営業しております。
皆様にはご迷惑をお掛けしますがご理解のほどお願い致します。
写真は最近人気の燻製。
中でもホタルイカの燻製は初めてという方が多く非常に人気の1品です。
昆布だしと醤油でシンプルに味付け、半日漬けたものを火が通りすぎないよう軽めの燻製にしております。
和食のおつまみですが、ビールやハイボールにも相性は抜群です。
次回はどんな食材で燻製するかお楽しみに。
それでは残り半月もよろしくお願い致します！
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・自分へのご褒美に一人飲み
・大切な方へのサプライズや記念日にコース料理
・特別な接待や少人数での貸切も
「四季折々の庭園を眺めながら旨い酒と食事を楽しむ大人の為のバー」
INSIGNIA ～インシグニア～
◇住所〒150-0013東京都渋谷区恵比寿3-3-2ニューケイクレセント3F
◇TEL03-6450-2303（完全予約制）
◇営業時間月～金 18時～05時（LO3時）
土～日 18時～24時（LO23時）
◇定休日 祝日・不定休
◇最寄り駅JR恵比寿駅/東口7分/西口8分
東京メトロ日比谷線/恵比寿駅8分/広尾駅9分
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